L'hiver au domaine de la Combe au Loup



L'hiver au domaine de la Combe au Loup
Le froid et la neige sont là : la vigne se repose, le sol se fissure et s'aère.
La vigne peut supporter des températures extrêmes.

Quand au vigneron, il reste au chaud et prépare ses nouvelles cuvées 2011 : dégustations et assemblages. L'assemblage est un moment très important dans l'élaboration du vin. Il consiste à mélanger plusieurs cépages et/ou plusieurs cuvées pour composer le vin que vous dégusterez.

Nous vous invitons à découvrir nos crus, Morgon, Chiroubles, Régnié au Domaine de la Combe au Loup à Chiroubles (69)
Notre cave est ouverte tous les jours de 9h à 19h et le dimanche sur rendez-vous.

Vous n'habitez pas la région ? Découvrez nos crus en consultant notre boutique en ligne !


Bienvenue au domaine de la Combe au Loup

Bienvenue au Domaine de la Combe au Loup. Vignerons de père en fils depuis plusieurs générations, David et Nathalie Méziat, secondés par Gérard et Marie-Claude, exploitent aujourd'hui 14 hectares. Le domaine produit 4 AOC dont les 4 Crus : Chiroubles, Morgons, Régnié et le Beaujolais-Villages.

Un savoir-faire

La vinification reste traditionnelle s'appuyant sur des techniques modernes respectant la sécurité alimentaire du produit. Tous nos vins sont "mis en bouteille au Domaine" et commercialisés par nos soins.

Retrouvez nos vins chez nos partenaires

Découvrez le domaine

Un accueil chaleureux dans notre vignoble et dans le secret de notre caveau vous permettra de découvrir l'art et les joies de la dégustation. Partagez, verre en main, la passion de notre savoir-faire.